Estufa de res y repollo

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Solo se necesitan unos minutos para verter esta estufa de carne y brócoli. ¡Las 5 mejores recetas favoritas en mi blog!

¡La carne se derrite en la boca y su sabor deja este mundo! Si no tienes todo el día pero quieres una gran cena de carne de res y brócoli, pruébalo con ajo o simplemente cena durante 20 minutos.
Carne de res y brócoli en una olla a presión.

Carne de res y brócoli

Recreé este comando cuando comencé mi blog. Aquí, en el blog, siguen mis cinco recetas favoritas. Me encanta la carne de res y el brócoli y siempre lo pido cuando salimos. Bueno, esta receta es mejor que la cosecha y ¡solo toma unos minutos ponerla en la olla a presión!

Este comando era necesario porque era necesario actualizar la imagen. La primera foto que tomé simplemente no estaba haciendo justicia a esta instrucción. Afortunadamente, la gente todavía acepta lo que tengo que decir sobre lo increíble que es esta receta y recibe innumerables comentarios. Espero que estas fotos actualizadas te convenzan de probar esta receta por ti mismo. ¡No solo verás lo fácil que es prepararlo, sino también lo increíblemente delicioso que es!

Lo que necesitas para preparar carne de res y brócoli chinos.

Si solo tienes una receta de mi blog y eres fanático de la ternera y el brócoli … has podido preparar mucho este producto. ¡Como ir a la tienda y comprar materias primas y hacerlo lo antes posible! Es tan bueno que será el mayor éxito de la mesa. Lo arreglarás una y otra vez, ¡como nosotros!

  • Chuck rosbif: Deshuesado y cortado en tiras finas antes de agregarlo a la olla.
  • Jugo de ternera o ternera: Agrega sabor y líquido y cubre la carne durante la cocción.
  • Salsa de soja baja en sodio: Agrega un excelente sabor a sal.
  • Azúcar marrón oscuro: Me gustan los dulces hechos con rica melaza en azúcar morena.
  • Aceite de sésamo: Combine con salsa de soja y caldo para hacer un líquido para cocinar la carne.
  • Dientes de ajo: El ajo picado le agrega un sabor picante.
  • Maicena: Espesa la salsa.
  • Ollas de brócoli congeladas: Aproximadamente 3 tazas (usé una bolsa de 14 onzas)
  • Arroz blanco o integral: ¡Este es un brócoli y carne increíbles que se sirven sobre arroz cocido!

Pasos rápidos y sencillos para preparar carne de res y brócoli

Cuánta bomba se recordó hoy al hacer esta instrucción. ¡UPS! Su sabor es increible. Tiene un sentido cocinar esta carne todo el día en la precocción, que la hace tan suave y tierna que se derrite en la boca. Está completamente cocido. Y el sabor de la salsa es asombroso. Como es de esperar en un restaurante.

  1. Batir la salsa: En un tazón, combine la carne de res, la salsa de soja, el azúcar morena, el aceite de sésamo y el ajo.
  2. Agregue la carne a la olla de cocción lenta: Ponga las tiras de ternera en una olla y vierta la salsa encima, doble las tiras para cubrir.
  3. Cocinero: Encienda la olla lentamente y cocine durante aproximadamente 6 horas. Estaba listo a las 5 en punto. No querrás cocinar demasiado la carne por mucho tiempo o se desmoronará.
  4. Haga una papilla y agregue a la olla: Cuando esté listo, tome 4 cucharadas de la salsa y mezcle con la maicena en un tazón pequeño. Revuélvalo suavemente en los platos marrones.
  5. Agrega el brócoli y continúa cocinando: Agregué el brócoli justo después de la lechada para que se pudiera calentar. Debes dejar que se cocine por otros 30 minutos hasta que la salsa se espese y el brócoli congelado se cocine. No querrás agregar el brócoli al final, de lo contrario quedará suelto.
  6. Servicio: Esto es excelente solo o con arroz blanco. ¡¡Disfrutando!!

Agregue las salsas a la carne en una olla a presión y luego agregue el brócoli.

¿Debo derretir el brócoli si utilizo Frozen?

No es necesario que se derrita. Después de agregar la mezcla de maicena, agréguela directamente a la olla y déjela calentar durante unos 30 minutos.

¿Puedo arreglar esta guía?

¡Puedes preparar esta receta con anticipación! Deje que se enfríe completamente antes de guardarlo y no lo deje por más de 2 horas a temperatura ambiente. Si se almacena correctamente en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2-4 días o 2-4 meses en el congelador, se conservará bien. Derretir en el refrigerador durante la noche y usar después de descongelar durante 3 a 4 días. Si se derrite en el microondas, cómelo inmediatamente y tírelo.

Coloque la carne y el brócoli con el arroz en un bol.

Más receta de carne de res en olla de cocción lenta

La carne de res cocida a fuego lento es una de las mejores formas de obtener carne de res súper tierna en todo momento. Permite que las fibras ablanden la carne. Agregar salsas y condimentos y luego cocinarlos lentamente con el tiempo inyectará sabor a la carne. La carne de res cocida a fuego lento sigue siendo una de las mejores formas de cocinarla. ¡Prueba estos favoritos reales y probados esta noche!

Estufa de res y repollo

Tiempo de preparación 15 Minutos

Tiempo de horneado 6 Horas

Tiempo Total 6 Horas 15 Minutos

el escritor Alyssa Rivers

Servicios 6 Gente


Solo se necesitan unos minutos para verter esta estufa de carne y brócoli. ¡La carne se derrite en la boca y su sabor deja este mundo! ¡Las 5 mejores recetas favoritas en mi blog!



  • 1 1/2
    Libra
    Chuletas de rosbif
    Deshuesado, cortado en tiras finas
  • 1
    taza
    Jugo de ternera o ternera
  • 1/2
    taza
    Salsa de soja baja en sodio
  • 1/3
    taza
    Azúcar marrón oscuro
  • 1
    cuchara
    Aceite de sésamo
  • 3
    Dientes de ajo picados
  • 1/4
    taza
    Maicena
  • Brócoli congelado
    Aproximadamente 3 tazas (usé una bolsa de 14 onzas)
  • Arroz blanco o integral
    esta cocido


Actualizado el 7 de marzo de 2021

Publicado originalmente el 21 de noviembre de 2012


Servicio: 6

Calorías299kilo calorías (15 %)carbohidratos17gramo (6 ٪)Proteína23gramo (46 ٪)Gordodieciséisgramo (25%)grasas saturadas6gramo (30 ٪)Colesterol78miligramo (26 ٪)سدیم953miligramo (40 ٪)potasio459miligramo (13 ٪)Fibra1gramo (4 ٪)pan de Azucar12gramo (13 ٪)Vitamina A15IUVitamina C.1miligramo (1 ٪)Calcio38miligramo (4 ٪)Hierro3miligramo (17 ٪)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de la porción en cada hogar.

Vierta la carne y el brócoli en un recipiente blanco sobre el arroz.

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