Bienvenido a Storage Wars, una nueva serie sobre los mejores métodos de almacenamiento, todo. Desde cómo produce regularmente en el frigorífico (o no), hasta cómo puede mantener la forma de sus exóticos rincones y bolsillos; Y sí, cómo organizar todos esos platos desagradables de una vez por todas, lo tenemos cubierto.
Quiero hacer un gran viaje al mercado para todos mis productos semanales. Como puedo navegar en mi confiable carrito de compras (que una vez me ayudó a rallar el contenido de una cena de Acción de Gracias, incluido un pavo congelado de 17 libras, de Manhattan a Brooklyn) con autos reutilizables, déjeme moverme. Después de descargar productos y pasar unos minutos admirando el colorido perdón, surge el pánico: mantener todo fresco durante una semana puede ser un desafío si no se hace correctamente.
Afortunadamente, existen muchos trucos para conservar lechugas, zanahorias crujientes, migas sin frutos rojos, papas sin semillas, plantas vibrantes … y esto es solo el comienzo. Desde los mejores lugares de cocina para almacenar productos hasta Cómo Hay tantas cosas que se deben y no se deben hacer para salvarlo todo. Así que no se sorprenda, ni muerda un rábano, aquí está nuestra guía final sobre las mejores formas de almacenar frutas y verduras.
Ajo
Guarde el ajo en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente para enfriar la circulación del aire en una malla o bolsa de papel.
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Puerros
Guarde los puerros en el refrigerador, envuélvalos en un paño húmedo o en un paño húmedo. Para mayor protección, coloque el paño húmedo en una bolsa de plástico (¡fácil de reutilizar!). No olvides lavarlos bien.
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Cebollas
Guarde las cebollas en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente para enfriar la circulación del aire, en una malla o bolsa de papel.
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Zanahorias
Guarde las zanahorias en una bolsa de plástico, malla o tela abierta en el recipiente de verduras del refrigerador. Si no tiene espacio en el refrigerador, elija un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente en una malla o bolsa de papel para enfriar la circulación del aire.
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Apio
Guarde el apio completamente envuelto en papel de aluminio (¡lo sabemos, raro!) En el cubo de verduras del refrigerador. Aunque puede reutilizar el papel de aluminio, para una opción ecológica, envuélvalo en una toalla de tela húmeda.
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Pepinos
Guarde los pepinos en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente para enfriar la circulación del aire o en el refrigerador en un estante largo, más cálido que más crujiente. (Tienda Calabacín Y Squash De esa manera también.)
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Berenjena
Guarde la berenjena en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente alta para enfriar la circulación del aire.
Mantenga las berenjenas lejos del refrigerador.
Hinojo
Guarde el hinojo en el refrigerador, en una toalla de papel húmeda o un paño con el tallo y el bulbo separados, en dos bolsas de plástico o malla.
Los verdes
Refrigere las verduras hasta que esté listo para comerlas, en un recipiente con una toalla de papel o un paño de cocina en lugar de una tapa (o una toalla de papel húmeda o un paño envuelto). Busque otra idea Lechuga.
plantas
Mantenga las plantas en el refrigerador, envuélvalas en una toalla de papel o un paño húmedo. De lo contrario, guárdelos en un recipiente lleno de agua a temperatura ambiente (o en el refrigerador y cubra con una bolsa): ¡almacene las cebollas y los espárragos así! La albahaca debe sacarse del refrigerador y usarse lo antes posible para evitar que se ponga marrón.
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Lechuga
Guarde la lechuga directamente en el aderezo para ensaladas, después de lavarla y centrifugarla, en el refrigerador y la tapa (esto también es para Los verdes)
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Hongos
Guarde los champiñones en el refrigerador (o en un lugar muy fresco), en un paquete perforado que compraron o en una bolsa de papel.
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Pimienta
Guarde los pimientos en un lugar fresco de la cocina, en un plato cubierto con una toalla de tela.
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papas
Guarde las papas en un lugar fresco y seco con suficiente temperatura ambiente para que circule el aire, en una malla o bolsa de papel. (Tienda Patatas dulces Y چغندر ¡Así también!)
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Rábano
Envuelva los rábanos (y verduras) en el refrigerador en una toalla de papel o toalla húmeda. Si pierden algo de su crujido después de unos días en el refrigerador, remójelos en agua helada para espesar.
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Squash
Guarde el calabacín (mantequilla, roble, dulces, repollo, etc.) en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente alta para enfriar la circulación del aire.
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Tomates
Guarde los tomates en un lugar fresco de la cocina con mucha circulación de aire. Para mantener los tomates maduros durante la noche, refrigérelos un día más. (Tienda melocotón del mismo modo.)
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manzana
Guarde las manzanas en el contenedor de verduras del refrigerador; algunos sugieren envolver cada manzana en un periódico para evitar que se eche a perder una manzana podrida.
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Aguacate
Guarde los aguacates en un lugar fresco de la cocina con mucha circulación de aire. Si están en su punto máximo, pero no los comes hoy, llévalos al frigorífico para mantener ese nivel alto durante dos días. Para los aguacates en rodajas, para evitar el inevitable oscurecimiento, lea este artículo para obtener un par de ideas.
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el plátano
Compra los plátanos un poco verdes, mantenlos a temperatura ambiente hasta que alcancen el nivel ideal, luego transfiérelos al refrigerador para mantener un nivel alto por dos días.
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Baya
Mantenga las bayas en un recipiente cubierto con papel o toallas de tela con la tapa ligeramente abierta. Para prolongar su vida, primero lave las bayas en una solución de vinagre y agua, luego séquelas bien y transfiéralas a un recipiente.
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Agrios
Guarde las frutas cítricas (incluidos limones, limones, toronjas y naranjas) en el refrigerador en un ambiente húmedo; algunos dicen que remójelas en un recipiente con agua. Para aquellos que tienen bienes raíces menos refrigerados, guarde los cítricos en bolsas de silicona herméticamente selladas o herméticamente selladas.
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Mango
Guarde los mangos en un lugar fresco de la cocina con mucha circulación de aire. Si están en su punto máximo, pero no los comes hoy, llévalos al frigorífico para mantener ese nivel alto durante dos días.
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