Macarrones con queso de cangrejos increíbles

Esto es muy bueno, lleno de rico queso y cangrejo intermitentes, esto es realmente un increíble cangrejo y queso Mac. Adecuado para una noche o evento especial, pasta y queso que seguro impresionarán.

El cangrejo es un marisco completo y sabroso. Tienes un mayor deseo de cocinar cangrejos. Deberías probar este, es la mejor langosta, o pruébalo a la parrilla. ¡Esto es muy bueno!

Cheesey Lobster Mac and Cheese se sacan de un recipiente blanco.

Mariscos de macarrones con queso

Esto no es pasta y queso para crecer. Este mack con queso de cangrejo es una versión hermosa y grande que lleva los macarrones con queso a un nivel completamente nuevo. Esta caballa y queso es una ostra de marisco, pluma, queso y rica en fusión en boca. Es tan increíblemente delicioso que cambia todo cuando se trata de la conveniencia de la comida. Es cremoso y sabroso. A toda tu familia le encanta esto. Crea una situación especial y observa cómo se traga.

Agregar langosta a su pasta y queso lo hace elegante y casi extravagante, pero aún tiene el clásico sabor a queso. Agregue un acompañamiento de brócoli o coles de Bruselas y panecillos caseros y coma una cena que se merece un restaurante. Llénalo con un trozo de tarta de queso y tendrás una comida realmente deliciosa.

Ingredientes para Macarrones con Queso y Langosta

Puede encontrarlos todos en su supermercado local, pero es posible que deba buscar buenos cangrejos. Lea a continuación para obtener consejos sobre cómo comprar cangrejos de río. ¡Cocinar y usar langosta es mucho más fácil de lo que piensas!

  • Cola de cangrejo: 5-6 colas cocidas y picadas.
  • Queso cheddar: Recién picado y dividido.
  • Queso gruyere: Recién picado
  • Queso parmesano: Rallado
  • Mantequilla: 1 barra completa.
  • Harina: Todos los goles tienen los mejores resultados aquí.
  • Leche entera: Para la nata, no utilice leche descremada y al 1%.
  • Sal: No omita la sal, esto destruirá el sabor.
  • Polvo de ajo: Agrega un poco de buen sabor.
  • Mostaza en polvo y nuez moscada: Ambos son opcionales, pero muy recomendados. ¡Especialmente mostaza en polvo!
  • Pimiento favorito: El suelo fresco te dará el mejor golpe.
  • Pasta con forma: También puede utilizar pasta kavatapi, que se cocina según la receta.
  • Jafari: Es opcional pero le da un hermoso sabor y color.

Cola de cangrejo para cocinar en bandeja para galletas.

Hacer increíbles macarrones con queso de cangrejo

Esta gran versión de Mack and Cheese Seafood es fácil, lleva un tiempo, ¡pero vale la pena! Es bueno que siempre quieras arreglarlo, aunque tarde un poco más.

  1. Cocinar: Cocina el cangrejo a tu gusto. Prefiero freír mi cangrejo
  2. escuela primaria: Precaliente el horno a 400 grados con un estante en el medio del horno.
  3. Salsa: Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la harina a la mantequilla derretida y revuelva hasta que espese, aproximadamente 3 minutos
  4. Whisky: Mezcle suavemente la leche poco a poco. Cuanto más lento agregue la leche, más espesa será la salsa.
  5. Remover: Agregue 3 tazas de queso cheddar, queso gruyere y 1/2 taza de queso parmesano a la salsa. Guarde 1/2 taza de queso cheddar y 1/2 taza de parmesano para la parte superior.
  6. Especias: Agregue sal, pimienta, ajo en polvo, mostaza en polvo y nuez moscada a la salsa, revuelva para mezclar.
  7. mezcla: Agregue los fideos cocidos, la langosta y la salsa y transfiera a una fuente para hornear de 13 9 9, rociada si es necesario.
  8. Parte superior: Espolvorea con el queso restante y hornea en el horno hasta que esté dorado y burbujeante. 20-25 minutos
  9. Condimento: Si quieres, ponle una hoja plana de perejil.

Haga Rox, agregue queso y langosta a la salsa de queso.

Que buscar al comprar una cola de langosta

Hay dos tipos de langosta que se venden mejor. Cola de langosta de agua caliente y agua fría. Para tener el mejor sabor y textura, debes buscar colas de cangrejo frías. Sí, son más caras pero serán muy valiosas. Las colas de agua caliente generalmente se vuelven agrias después de cocinarlas. También pueden tener un hechizo de amoníaco, que no es muy agradable para cada comida. Entonces, ¿cómo saber si tienes una buena cola de cangrejo?

  • Mira el empaque. A menudo se dice que el agua es agua fría o caliente.
  • Si no sabe dónde están, pregunte en la tienda.
  • Si hay más de una serpiente cangrejo, elija la más cara, la cola de cangrejo probablemente sea agua fría.
  • Evite comprar colas que tengan algún cambio de color en la carne. Busque manchas negras o amarillas en la carne. Eche un vistazo más de cerca a la carne y no la compre si muestra signos de ictericia, carne sin brillo o descolorida.
  • Pida etiquetas o verifique si están impregnados con trifosfato de sodio. En ese caso, no compre esas colas.
  • La cola no debe ser gris. Si están completamente grises, puede significar que el cangrejo de la fecha ha muerto antes de procesar y la cola no será buena.
  • Las colas deben congelarse y descongelarse justo antes de cocinarlas. No compre tallos de cangrejo derretidos. Quieres cocinar inmediatamente después de derretir.
  • Busque colas de langosta de 5 onzas a 12 onzas. Estas son colas más pequeñas y tienen el tamaño principal para obtener suficiente carne y sabor y textura de calidad.
  • Sé que es más caro, pero si puede permitirse pagar más por la preparación de agua fría, valdrá la pena y ya no tendrá que preocuparse de que su mack de cangrejo y el queso se echen a perder por un cangrejo malo.
  • La mejor época del año para comprar langostas es en invierno, cuando los precios son más bajos.

Espolvoree queso cheddar en una sartén de caballa y queso de cangrejo.

Diferentes métodos para cocinar cola de langosta.

Existen varias variaciones al cocinar colas de langosta. Me encanta lo simple que es cada uno de ellos y todos saben casi igual. Se trata de prioridad y lo más fácil para ti en la cocina. La cola de cangrejo se cocina rápida y fácilmente. ¡En menos de 10 minutos, estas secuencias de langosta están listas para ser trituradas!

  • A la parrilla: Este es mi método de cocción de cangrejos. Se cocina de forma rápida, sencilla y sencilla con mucho calor y casi demasiado. Esto permite que la delicada cola de cangrejo siempre encaje.
  • está cocido: Es muy similar al hervido excepto a fuego medio y tiempo extra durante la cocción.
  • cazadores: Se cocina principalmente en una capa de mantequilla. También conocida como caza furtiva en Corea.
  • Decocción: Aquí le mostramos cómo preparar uno para usar con su cangrejo langosta. Hervir agua en una cacerola grande y remojar la cola de langosta y dejar hervir durante unos minutos. A veces, la langosta no es muy sabrosa y, en comparación con otros métodos de cocción, no le da un rico aroma a mantequilla.
  • A la parrilla: Si te encanta asar a la parrilla, ¡esto es para ti! Simplemente agregue la cola de langosta a su horno y deje que el calor se cocine de manera uniforme y rápida.

Pasta y queso de cangrejo cocidos en un plato blanco.

Varios consejos y opciones para Mac y queso casero

Este mack de langosta con queso es muy simple y directo. Pero puedes cambiarlo a tu gusto.

  • Especias: Si quieres patear un poco, agrega cayena o chile en polvo. O simplemente puede servirlo con salsa picante. También pruebe las especias italianas ahumadas, el cajón o el pimentón para obtener diferentes sabores.
  • Tallarines: De hecho, los fideos cortos funcionarán con macarrones y queso de cangrejo. Pruebe la rotación de corcho, campanel, canchigli, fósil o codo llamados pipergets.
  • Parte superior: Si eres de esas personas a las que les gusta hacer pan rallado, mezcla dos cucharadas de mantequilla derretida, 1/2 taza de pan en polvo y 1/4 taza de queso parmesano. Espolvorear antes de cocinar.
  • Queso: No use queso rallado, generalmente se cubre con harina y hace que sea más difícil de derretir y licuar. Si lo desea, experimente con diferentes quesos. Cheddar blanco, Goda ahumado, mozzarella, Jack Montreux y Fontina son buenas opciones.
  • León: La leche entera crea la textura más cremosa. Puede reducirlo hasta en un 2%, pero el porcentaje de grasa de la leche no disminuirá.
  • salvar: Mantenga las sobras en un recipiente bien cerrado en el refrigerador durante 3-4 días. Vuelva a calentar en el microondas o en el horno.

Coloque los trozos de langosta cerca de la pasta dorada y el queso.

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Macarrones con queso y cangrejos

Tiempo de preparación 15 Minutos

Tiempo de horneado 25 Minutos

Tiempo Total 40 Minutos

el escritor Ríos Alyssa

Servicios 8 Personas


Esto es muy bueno, lleno de rico queso y cangrejo intermitentes, esto es realmente un increíble cangrejo y queso Mac. Adecuado para una noche o evento especial, pasta y queso que seguro impresionarán.



  • 5-6
    Cola de cangrejo
    Cocidos y picados
  • 4 1/2
    Tazas
    Queso cheddar
    Recién picado y dividido
  • 1
    vaso
    Queso Groyer
    Fue aplastado
  • 1
    vaso
    queso parmesano
    Rallado
  • 1
    Madera
    Mantequilla
  • 6
    cuchara
    ارد
  • 5
    Tazas
    Leche entera
  • 2
    cuchara de té
    Sal
  • 1
    cuchara de té
    Polvo de ajo
  • 1
    cuchara de té
    Polvo de mostaza opcional
  • 1/2
    cuchara de té
    Nuez moscada opcional
  • Pimienta al gusto
  • 1
    Libra
    Pasta con forma
    O pasta kavatapi cocida
  • Hojas de perejil finamente picadas
    Opcional



Servicio: 8

Calorías730kilo calorías (37 ٪)carbohidratos56gramo (19 ٪)Proteína45gramo (90 ٪)gordo36gramo (55 ٪)grasas saturadas22gramo (110 ٪)Grasas trans1gramoColesterol159miligramo (53 ٪)سدیم1469miligramo (61 ٪)potasio505miligramo (14 ٪)Fibra2gramo (8 ٪)pan de Azucar10gramo (11 ٪)Vitamina A1140IU (23 ٪)Vitamina C.1miligramo (1 ٪)Calcio992miligramo (99 ٪)Planchar2miligramo (11 ٪)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de la porción en cada hogar.

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