Olla instantánea, ternera y repollo

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La carne de res de maíz y la col del día de San Patricio hacen que tu brisa. La carne blanda, el repollo y las papas están llenos de sabor, ¡esto te encantará!

La carne de maíz y el repollo es un clásico, luego agregue pan de soda para completar la comida. De postre, disfruta un poco con verduras de menta o Shamrock Shake.

Carne de res, patatas, repollo y zanahorias en un plato.

Carne de res y repollo

Esta es nuestra fiesta irlandesa favorita en casa. Con todo lo verde (piense en leche verde, panqueques, etc.), ¡deberíamos comer esta deliciosa comida! El maíz, la carne de res y el repollo son esenciales para las celebraciones del Día de San Patricio. Cocinarlo en una olla instantánea asegura carne húmeda, repollo y papas bien cocidas. Agregar zanahorias le da textura, color y sabor. Esta es la forma más fácil y deliciosa de comer esta comida tradicional irlandesa.

Cocinar carne de res y repollo en una olla instantánea es una forma práctica de ahorrar tiempo y estrés. Si esta es la primera vez que cocinas, entonces una olla instantánea es el camino a seguir. ¡Resulta genial y delicado! Cocine las verduras por separado de la carne para que no se cocinen. ¡Esta es una comida que hará las delicias de su familia! Es genial que desee obtenerlo más de una vez al año, ¡y probablemente debería hacerlo de todos modos!

¿Qué es la carne en conserva?

Los irlandeses tradicionales originalmente preparaban esta comida con tocino hervido, pero cuando emigraron a los Estados Unidos, no podían hacerlo con carne de cerdo o tocino. Pechuga de carne en conserva es lo que usaron en su lugar. Lo combinaron con las verduras más baratas, repollo y patatas. Esta ha sido la costumbre en los Estados Unidos desde entonces.

La carne en conserva es carne empapada en agua salada y luego sazonada con sal y especias. El rosa es el nitrato de sodio que se utiliza en el proceso de cocción. La carne de maíz está disponible en varias rebanadas y es mejor cocinarla durante mucho tiempo para que se ablande. Se puede hervir, cocinar y asar lentamente.

Lo que necesitas para preparar carne y tomates.

¡Ahora es el momento de comprar carne de maíz! Me gusta comprar más de un artículo y poner uno en mi congelador hasta fin de año cuando me apetece. La carne de maíz es una de las favoritas.

  • una cebolla: Casi aplastado
  • Pechuga de ternera
  • Agua: Necesario para crear presión.
  • Especias en escabeche: Mucha carne de maíz viene con especias en un solo paquete.
  • Zanahorias: Para obtener el mejor sabor, use zanahorias normales, no zanahorias pequeñas.
  • Papas pequeñas: Las papas rojas o amarillas funcionan bien.
  • Repollo: Casi aplastado

Cómo preparar carne de res y repollo en una olla instantánea.

La olla congela inmediatamente el trabajo y frunce el ceño por preparar el tenedor de carne. Las verduras deben cocinarse por separado para que no se trituren.

  1. Localización: Agrega la cebolla al fondo de tu olla instantánea. Coloque la carne de maíz encima y espolvoree con los pepinillos.
  2. Cocinero: Agregue la olla inmediatamente al agua y asegúrese de que el grifo esté sellado. Coloque la olla instantánea a fuego alto y cocine por 80 minutos.
  3. sobrante: Cuando se acabe el tiempo, gire la válvula con cuidado para liberar la presión restante. Retire la carne y la cebolla de la olla inmediatamente y déjela reposar.
  4. Cocine las verduras: Saca dos tazas del agua y agrega las zanahorias, las papas y el repollo. Asegúrese de que la válvula esté sellada. Pon la olla a presión a fuego alto durante 5 minutos. Libera la presión cuando se acabe el tiempo. Una vez liberada la presión, corte la carne a contrapelo y sírvala con verduras.

Ponga la carne y el maíz en una olla instantánea y agregue las verduras.

Cómo comprar carne de maíz

Marzo es un buen momento para comprar carne de res, aunque por lo general se puede encontrar durante todo el año. Esta sustancia se encuentra principalmente en dos cortes diferentes. Pecho de corte plano y corte de manchas. A veces puede encontrar un asado de carne de maíz, pero debido a que son bajos en grasa, se secan y no se secan fácilmente.

Sujetador de incisión plana y la incisión del sujetador es la incisión que desea buscar y comprar. La cama es popular porque tiene una forma y un tamaño uniformes. Esto hace que la carne de maíz sea fácil de cortar y puede cortar fácilmente la grasa de la parte superior. Los cortes de piel suelen tener la mayor cantidad de grasa, pero pueden ser los más sensibles. Cada uno funcionará maravillosamente para esta receta de olla instantánea.

Carne de maíz cocida con repollo, patatas y zanahorias.

Consejos para la mejor carne de res instantánea

¡El resto es carne divina! ¡Prepara un desayuno de maíz y carne picada o estos increíbles sándwiches de carne en conserva!

  • papasPara obtener los mejores resultados, conviene utilizar patatas cerosas que no se rompan fácilmente durante la cocción. Yukon o papa amarilla, papa roja y digitación de oro son opciones ideales. Evite los cangrejos, pueden volverse líquidos cuando se cocinan.
  • Zanahorias: Sí, las zanahorias pequeñas son útiles y convenientes, pero si tiene tiempo, pele las zanahorias grandes y córtelas en rodajas. Te dan un mejor sabor y te mantienen bien en una olla instantánea.
  • Especias: Casi toda la carne de maíz vendrá con un paquete de especias. Este es el mismo pepinillo de especias y solo puede usarlos para su conveniencia. Si no tiene un paquete, use una combinación de pimientos morrones, semillas de cilantro, semillas de mostaza, semillas enteras de pimiento, hojas aromáticas y clavos enteros. Sal y pimienta para probar.
  • Corte a contrapelo: Este es uno de los pasos más importantes para asegurarse de que la carne no se derrita en la boca. Cuando miras tu carne de maíz, notas que los fideos están en una dirección, generalmente largos. Quieres cortar contra él o en ángulo recto. Esto automáticamente hace que la carne no esté tierna y tierna cuando se come.
  • Restante: Mantenga las sobras bien empaquetadas durante 5 días o en un recipiente hermético. Puede congelarlo hasta por 3 meses. Derretir y recalentar.

Coloque la carne de res, el repollo, las zanahorias y el puré de papas en un plato.

Más recetas con repollo para redescubrir

El repollo es una gran verdura que a veces se pasa por alto. Esta es una comida súper saludable. El repollo es especialmente rico en vitaminas C y K. Además, comer repollo puede incluso ayudar a reducir el riesgo de ciertas enfermedades, mejorar la digestión y combatir la inflamación. También da volumen y sabor a los alimentos crujientes. Así que agregue estas recetas probadas y comprobadas para agregar más repollo a su vida. ¡Bien por usted!

Olla instantánea, ternera y repollo

Tiempo de preparación 5 Minutos

Tiempo de horneado 1 el reloj 25 Minutos

Tiempo Total 1 el reloj 30 Minutos

el escritor Alyssa Rivers

Servicios 6 Gente


Floreros instantáneos y repollo Los floreros instantáneos hacen que el Día de San Patricio sea muy sencillo. La carne blanda, el repollo y las papas están llenos de sabor, ¡esto te encantará!



  • 1
    grande
    una cebolla
    Cuarto
  • 3-4
    Libra
    Pechuga de ternera
  • 4
    Tazas
    Agua
  • 2
    cuchara
    Pepinillos
  • 4
    grande
    Zanahorias
  • 1
    Libra
    Papas pequeñas
  • 1
    Cabeza
    Repollo
    Cuarto



Servicio: 6

Calorías580kilo calorías (29 ٪)carbohidratos31gramo (10 ٪)Proteína38gramo (76 ٪)Gordo34gramo (52 ٪)grasas saturadas11gramo (55 ٪)Colesterol122miligramo (41 ٪)سدیم2835miligramo (118 ٪)potasio1460miligramo (42 ٪)Fibra8gramo (32 ٪)pan de Azucar9gramo (10 ٪)Vitamina A8180IU (164 ٪)Vitamina C.137miligramo (166 ٪)Calcio125miligramo (13 ٪)Hierro5miligramo (28 ٪)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de la porción en cada hogar.

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